Wat kost een avond uit eten met overnachting? Dit rekenen wij voor twee

Zo rekenen we

Voor twee personen: het diner, één nacht en het ontbijt. Drank tellen we niet mee, tenzij die al in het menu zit. We nemen de voordeligste kamer en het menu waarvoor je komt. Bij De Echoput is dat dus het restaurant met de ster en niet de bistro. Is er een arrangement dat voordeliger uitvalt, dan rekenen we met het arrangement.

De bedragen komen uit hun eigen boekingssysteem en menukaart, voor een doordeweekse nacht in november 2026. Op een zaterdag in december betaal je vaak meer.

De middelste rekening: ca. € 410

Zet je alle 41 adressen op een rij, dan ligt de middelste rekening rond de € 410 voor twee. Precies daar zit Piloersemaborg, en daar zit de wijn al in het menu. Op de meeste andere adressen kom je met een fles wijn erbij eerder rond de € 500 uit.

Wat je krijgt per prijsklasse

• Tot € 300, acht adressen. Hier eet je goed zonder ster: een Bib Gourmand aan het water bij De Watergeus, een molen in Groningen, Nordic koken in Drenthe bij POSTEN. De twee adressen in Flevoland vallen hier ook onder, al is dat bedrag nog een schatting omdat hun menuprijs niet online staat.
• Van € 300 tot € 450, achttien adressen. De grootste groep, en hier beginnen de sterren. De Swarte Ruijter, De Nederlanden, Herberg Onder de Linden en Nassau in Prinsenhof liggen allemaal rond de € 400.
• Van € 450 tot € 700, tien adressen. Eén ster in een groter huis, of twee sterren met een slim arrangement. De Lindenhof in Giethoorn valt hier alleen dankzij het arrangement op zondag. Doordeweeks los geboekt ben je er rond de € 700 kwijt.
• Boven € 700, vijf adressen. Twee of drie sterren, in de stad of in een groot huis. De Librije in Zwolle is met ca. € 1.430 de duurste, maar daar zitten vijf wijnen, water en koffie al bij.

Waar het geld in zit

Het menu is bijna altijd de grootste post. Bij een adres met één ster betaal je voor het diner meestal tussen de € 75 en € 125 per persoon. Bij twee sterren is dat € 170 tot € 265.

Dan de kamer. Buiten de Randstad vind je een mooie kamer voor € 150 tot € 250 per nacht. In Amsterdam begint het rond de € 440, en midweek in november was bij The Dylan alleen nog een kamer van € 700 vrij.

Ontbijt is de stille post. Op 26 van de 41 adressen zit het niet in de kamerprijs. Dan betaal je € 17,50 tot € 57 per persoon. Bij De L'Europe is het ontbijt voor twee al meer dan € 100.

En de drank laten we buiten de som, omdat iedereen anders drinkt. Weet wel dat een wijnarrangement bij de sterrenadressen al snel € 50 tot € 155 per persoon kost.

Zo houd je het betaalbaar

• Kijk naar de dag. Bij De Swarte Ruijter scheelt het zondagarrangement € 100 ten opzichte van los boeken, bij De Lindenhof zelfs € 175.
• Reken het arrangement na. Het is niet altijd voordeliger. In ons stuk over arrangementen staat hoe dat bij achttien adressen uitpakte.
• Kies een adres met punten maar zonder ster. In het noorden en oosten eet je voor € 300 tot € 350 voor twee uitstekend en slaap je in een borg, een molen of een landhuis.
• Ga midweek. Bij Herberg Onder de Linden geldt het voordeligste menu alleen op woensdag en donderdag.

En wat wij zelf betaalden?

Waar we ons bonnetje nog hebben, zetten we op de pagina van het adres wat wij betaalden en wanneer. Dat staat dan naast ons rekenbedrag, zodat je ziet hoe ver het uit elkaar ligt.