Sterrenrestaurant met kamers
De Swarte Ruijter
Paddenstoelen en wild uit het bos dat naast de deur begint.
Uit ons dagboek
Dineren en slapen bij De Swarte Ruijter
Erik de Mönnink haalt zijn keuken uit het bos. Paddenstoelen, wild, en groente uit de eigen moestuin of van boeren in de buurt. Sinds 2016 heeft hij een Michelinster, en die is hij sindsdien elk jaar blijven houden. Esther de Mönnink is gastvrouw, en net als Erik draagt ze de meestertitel van de SVH in haar vak. Twee mensen die allebei weten wat ze doen, in één huis: dat stelt ons gerust.
Het huis is een rietgedekte villa uit de jaren dertig op de flank van de Holterberg, pal naast het Nationaal Park Sallandse Heuvelrug. Wat je overdag ziet tijdens een wandeling, ligt 's avonds dus min of meer op je bord, en die logica vinden wij mooi. Slapen kan in een van de tien tuinkamers. Een kamer aan de tuin na een lang diner, met het bos om de hoek: meer hoeven wij niet.
Goed om te weten
Neem wandelschoenen mee, want de Sallandse Heuvelrug begint naast de deur, en met tien kamers is op tijd boeken verstandig.
Prijs en praktisch
- Reken voor twee op
- ca. € 340: diner, een nacht en ontbijt
- Zo rekenen we
- het arrangement hieronder
- Kamer
- € 240 per nacht, de voordeligste kamer, met ontbijt
- Menu
- € 100 p.p. (4 gangen)
- Arrangement
- € 340 voor twee: Koffie of thee met macaron, 4 gangen diner, overnachting en ontbijt (Genieten op Zondag, alleen op zondag)
- Let op
- Het arrangement is op zondag het voordeligst, doordeweeks iets duurder.
- Kamers
- 10 tuinkamers
- Aan het roer
- Erik & Esther de Mönnink
- Ligging
- Holten, Overijssel
- Reserveren
- Rechtstreeks via swarteruijter.nl
Reviews van lezers
Ben jij bij De Swarte Ruijter geweest?
Er staan nog geen reviews van lezers bij dit adres. Ben je er geweest? Dan lezen we graag hoe het was. Jouw review staat naast ons eigen cijfer en telt daar niet in mee.
Dezelfde provincie
Ook in Overijssel
In de buurt
Net over de grens van de provincie
Verhalen
De Swarte Ruijter in onze verhalen
Prijs en praktisch
Wat kost een avond uit eten met overnachting? Dit rekenen wij voor tweeWe krijgen de vraag vaak: wat ben je eigenlijk kwijt voor een diner en een nacht? Het eerlijke antwoord is: meer dan je denkt en minder dan je vreest. We hebben het voor alle 41 adressen in dit boek uitgerekend.
Prijs en praktisch
Arrangement of los boeken: wanneer het arrangement echt voordeliger isBijna elk hotel met een goed restaurant verkoopt een arrangement: diner, kamer en ontbijt voor één prijs. Het voelt als korting. We waren benieuwd of het dat ook is, dus we hebben het nagerekend.