Landgoedhotel met sterrenrestaurant en bistro
Landgoed Lauswolt
Een landgoed waar je het hele weekend het hek niet uit hoeft.
Uit ons dagboek
Dineren en slapen bij Landgoed Lauswolt
Seb Smit kookt in De Heeren van Harinxma op een Franse basis, met Friese producten en groente uit de eigen tuin. Dat gebeurt in een zaal met hoge plafonds en marmeren schouwen, en bij goed weer op een terras met zicht op de golfbaan. Almar Wessels en Vladimir Sarkisyan gaan over de wijn. Michelin waardeerde deze keuken al van 2001 tot 2006 en doet dat sinds 2022 opnieuw. Dat terugkomen zegt ons meer dan welk aantal jaren ook. De tweede avond iets losser? Dan loop je naar Bistro Nijeholt op hetzelfde landgoed, die elke dag open is.
Lauswolt is groot: 59 kamers en suites in het hoofdgebouw en in een vleugel die in 2021 is vernieuwd, plus een golfbaan, een binnen- en buitenzwembad en een sauna. Dat is een ander soort logeren dan in een herberg met vijf kamers. Minder knus, meer ruimte. Wij vinden het fijn voor een weekend waarin je zelf niets hoeft te regelen.
Goed om te weten
Een groot huis met golfbaan en zwembaden; wie een kleine herberg zoekt waar iedereen elkaar kent, zit hier minder goed.
Prijs en praktisch
- Reken voor twee op
- ca. € 435: diner, een nacht en ontbijt
- Zo rekenen we
- kamer € 179 + ontbijt € 39 × 2 + menu € 89,50 × 2
- Kamer
- € 179 per nacht, de voordeligste kamer, ontbijt € 39 p.p.
- Menu
- € 89,50 p.p. (3 gangen)
- Kamers
- 59 kamers en suites
- Aan het roer
- Seb Smit & Almar Wessels
- Ligging
- Beetsterzwaag, Friesland
- Reserveren
- Rechtstreeks via lauswolt.nl
Reviews van lezers
Ben jij bij Landgoed Lauswolt geweest?
Er staan nog geen reviews van lezers bij dit adres. Ben je er geweest? Dan lezen we graag hoe het was. Jouw review staat naast ons eigen cijfer en telt daar niet in mee.
Dezelfde provincie
Ook in Friesland
In de buurt
