Restaurant met logement aan de haven
De Hinde
Opa's café werd een restaurant, en daar zijn wij blij om.
Uit ons dagboek
Dineren en slapen bij De Hinde
Wij hebben een zwak voor zaken waar een familie gewoon doorgaat. Harmen Ligthart bouwde het café van zijn grootvader aan de oude haven van Hindeloopen om tot een restaurant met logement, en runt het samen met Bea Ligthart. Je kijkt er uit over de dijk, de haven en het IJsselmeer.
De keuken volgt het jaar. In de zomer snoekbaars, baars en paling uit het IJsselmeer, in de winter wild, en groente uit de eigen tuin en kas. De paté maken ze zelf en die is bekend in de streek, en de wijnkaart leunt flink op riesling, wat ons betreft geen straf. Slapen doe je in een van de twee kamers met eigen opgang, met boxspring, zithoek, airco en een eigen badkamer. Ontbijt zit erbij. Het is klein en niet ingewikkeld. Wie zoekt naar een spa en roomservice, kan beter verder rijden langs de kust.
Goed om te weten
Creditcards worden niet geaccepteerd en honden zijn niet welkom, en met twee kamers is vroeg boeken verstandig.
Prijs en praktisch
- Reken voor twee op
- ca. € 310: diner, een nacht en ontbijt
- Zo rekenen we
- kamer € 195 met ontbijt + menu € 56,55 × 2
- Kamer
- € 195 per nacht, de voordeligste kamer, met ontbijt
- Menu
- € 56,55 p.p. (3 gangen)
- Kamers
- 2 kamers
- Aan het roer
- Harmen & Bea Ligthart
- Ligging
- Hindeloopen, Friesland
- Reserveren
- Rechtstreeks via dehinde.nl
Reviews van lezers
Ben jij bij De Hinde geweest?
Er staan nog geen reviews van lezers bij dit adres. Ben je er geweest? Dan lezen we graag hoe het was. Jouw review staat naast ons eigen cijfer en telt daar niet in mee.
Dezelfde provincie
Ook in Friesland
In de buurt
