Grand hotel in voormalig klooster met sterrenrestaurant
Grand Hotel Karel V
Midden in Utrecht slapen, met een kloostertuin als buffer.
Uit ons dagboek
Dineren en slapen bij Grand Hotel Karel V
Een hotel met honderdeenentwintig kamers is groter dan we meestal opzoeken. Bij Karel V maken we graag een uitzondering, en dat komt door het gebouw. De Duitse Orde stichtte het complex in 1348 als klooster en hoofdzetel, keizer Karel V logeerde er in de zestiende eeuw en vanaf 1823 was het een militair hospitaal. Na een verbouwing die tot 1999 duurde, werd het een hotel, met een eigen tuin van tienduizend vierkante meter midden in de binnenstad.
Leon Mazairac kookt in Restaurant Karel 5, in de middeleeuwse refter, met maître Marco Westra in de zaal. Wie het eenvoudiger wil, eet in Brasserie Goeie Louisa, in de oudste kloosterkeuken, bij chef Jules Borninkhof en gastheer Koen Roelofs. Twee keukens in een klooster, dat vinden wij een prettig gegeven. Er is ook wellness met zwembad en sauna. Voor een stadsweekend waarin je 's avonds niet meer de straat op hoeft, weten wij in Utrecht weinig beters.
Goed om te weten
Neem zwemkleding mee: het hotel heeft een zwembad en een sauna.
Prijs en praktisch
- Reken voor twee op
- ca. € 520: diner, een nacht en ontbijt
- Zo rekenen we
- kamer € 211,65 + ontbijt € 35 × 2 + menu € 120 × 2
- Kamer
- € 211,65 per nacht, de voordeligste kamer, ontbijt € 35 p.p.
- Menu
- € 120 p.p. (4 gangen)
- Kamers
- 121 kamers en suites
- Aan het roer
- Leon Mazairac
- Ligging
- Utrecht, Utrecht
- Reserveren
- Rechtstreeks via karelv.nl
Reviews van lezers
Ben jij bij Grand Hotel Karel V geweest?
Er staan nog geen reviews van lezers bij dit adres. Ben je er geweest? Dan lezen we graag hoe het was. Jouw review staat naast ons eigen cijfer en telt daar niet in mee.
Dezelfde provincie
Ook in Utrecht
In de buurt
